Partenza per Tbilisi con voli di linea. Pernottamento a bordo

Arrivo a Tbilisi nelle prime ore del mattino. Incontro con la guida all’aeroporto e trasferimento privato in hotel 4* (hotel Astoria o similare). Check-in e breve riposo. Prima colazione in hotel e inizio della visita della città. La prima visita del giorno è la chiesa di Metekhi, (XIII sec.) la chiesa a pianta croce, parte del complesso della residenza Reale. Il tour continua verso la Cattedrale di Sioni (VI-XIX) che viene considerato il simbolo di Tbilisi. Passeggiata nella Città Vecchia che continua fino alle rive del fiume Mtkvari. Lungo il percorso visita della Basilica di Anchiskhati (VI sec.). Pranzo in un ristorante tipico. Dopo pranzo visita alla fortezza di Narikala (IV sec.) – cittadella principale della città che domina la parte vecchia di Tbilisi. Nel corso dei secoli Narikala è stato considerato il miglior punto strategico della città. L’accesso alla fortezza è tramite la seggiovia, mentre la discesa è a piedi. Dopo la vista panoramica arriviamo alle terme sulfuree prima di proseguire con la visita del Tesoro del Museo Nazionale della Georgia, dove sono esposti straordinari esempi di filigrana d’oro e altri artefatti scoperti negli importanti siti archeologici. Pernottamento a Tbilisi. Trattamento: mezza pensione (colazione e cena)

Al mattino ci dirigiamo verso la regione vinicola di Kakheti, famosa in Georgia per il buon vino e la calorosa ospitalità. Qui, le maestose montagne del Gran Caucaso si fondono con i fertili paesaggi dei prati. Visitiamo Sighnaghi, una pittoresca cittadina fortificata situata su una collina che domina la valle di Alazani. La città, circondata da una cinta muraria con 23 torri costruite dal Re Erekle II nel XVIII secolo per difendersi dalle incursioni dei Lezghiniani, ha conservato il suo fascino originale per oltre 200 anni. Offre panorami spettacolari sul Gran Caucaso, case con tetti in tegole e balconi decorati. Pranzo presso una famiglia locale, un’esperienza indimenticabile. Qui potrai scoprire sapori autentici e tradizioni locali, mentre l'ospite condividerà ricette, racconti sulla sua vita e sull'agricoltura georgiana. Sorprende sapere che la maggior parte degli ingredienti sono coltivati in loco. Infine, visitiamo un villaggio dove assaggeremo il vino prodotto nei “Kvevri”, i tradizionali contenitori di terracotta riconosciuti dall'Unesco. Il ritorno a Tbilisi è seguito da una cena libera e dal pernottamento in città. Trattamento: mezza pensione (colazione e pranzo)

In mattinata partenza per Gori, la piccola città nota per essere il luogo natale del leader sovietico Joseph Stalin. Facciamo una breve sosta fotografica presso il museo a lui dedicato. Proseguiamo poi verso la suggestiva città scavata nella roccia di Uplistsikhe (I millennio a.C.), il cui nome significa “Fortezza del Signore”. Questo antico insediamento urbano, tra i più antichi della Georgia, era un punto strategico lungo la famosa Via della Seta. Successivamente, ci inoltriamo lungo la Grande Strada Militare Georgiana, fermandoci per visitare il Complesso di Ananuri (XVII secolo). Il paesaggio qui è spettacolare, con viste pittoresche che conducono verso le maestose montagne del Caucaso. Sistemazione nelle camere riservate. Cena e pernottamento in hotel. Trattamento: mezza pensione (colazione e cena)

Un'incantevole strada da Gudauri, costeggiando il fiume Tergi, ci conduce a Stepantsminda, la principale città della regione. Da qui, un'avventurosa salita di circa un’ora e mezza (4/5 km) attraverso valli mozzafiato e splendidi boschi ci porta alla suggestiva Chiesa della Trinità di Gergeti, situata a 2.170 metri di altitudine. Durante il percorso, visitiamo anche le incantevoli valli di Dariali e Sno. Rientro a Gudauri in serata, con cena e pernottamento in hotel. Trattamento: mezza pensione (colazione e cena)

Partenza per visitare l'antica capitale della Georgia, con oltre 3000 anni di storia, considerata il cuore spirituale del paese. Esploriamo la Cattedrale di Svetitskhoveli (XI secolo), dove si narra sia custodita la tunica di Cristo, e la Chiesa di Jvari (VI secolo), entrambi siti protetti dall'UNESCO. Nel pomeriggio rientro nella capitale, seguito da una cena in un ristorante tradizionale. Pernottamento in hotel. Trattamento: mezza pensione (colazione e cena)

Imbarco sul proprio volo. Pernottamento a bordo. Arrivo in mattinata.